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Prépa cap - le manuel de référence de la pâtisserie
Fou de Pâtisserie, Jean Mathat-Christol, ...
ISBN : 9782263195686
- Poids972 gr
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Nombre de pages256
- Livre de pocheOui
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
Notes bibliographiques
Fondée par deux passionnées de pâtisserie, Julie Mathieu et Muriel Tallandier, Fou de Pâtisserie est
