Caissière... et après ?

C’est la fin de mon premier samedi de travail. Ma caisse devrait être fermée depuis plus d’une heure, mais j’ai cédé à tous les clients. L’employé chargé de contrôler les résultats l’a bien compris : « Bienvenue dans la grande distribution ! » lance-t-il quand je me présente enfin en caisse centrale. Une invitation qui signifie qu’en travaillant ici je vais commencer à percevoir autrement, mieux selon lui, un univers a priori familier. L’expression résume aussi l’ambition de cette enquête : transporter le lecteur dans les zones d’ombre d’un secteur d’activité régulièrement placé sous les projecteurs.
Ce livre retrace l’expérience d’un sociologue qui, pendant cinq ans, a travaillé aux caisses et dans les rayons de plusieur