Balade en fromagie

Un livre sur le fromage, éclectique et généreux, où alternent informations documentaires très sérieuses, mots d'humour, petites activités ludiques, recettes de cuisine, poésies, devinettes, interviews sous forme de BD... Pour un public d'amateurs de 7 à 77 ans, et plus encore... 

Une équipe de choc menée par Bernard Friot 

Ce livre est né dans la tête de deux gourmands qui ont eu envie de partager leur même passion en associant leurs compétences : Bernard Friot, écrivain-poète plein d'humour, et Aurore Paillusson, crémière-fromagère à Besançon. À eux deux, ils ont inventé une nouvelle façon de parler du fromage : partager leurs connaissances d'une façon joyeuse et se balader de sujet en sujet pour faire le tour de la question. Avec eux, deux artistes se sont penchés sur le contenu pour créer une ambiance originale : les superbes affic