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Lene Knudsen, David Japy
ISBN : 9782412099568
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L'Air Fryer, version cuisine asiatique, pour toujours de plaisir !
Découvrez plus de 120 recettes pour parcourir les pays d'Extrême-Orient : nem frit, bo bun, poulet caramélisé et teriyakin, poulet frit à la coréenne, brochette de satay, beignet de poisson, ramen au porc rôti, boeuf aux poivrons, crevettes marinés sauce curry japonaise...
Toujours plus de plaisir, en culpabilisant un peu moins !
Styliste culinaire danoise et coréenne, Lene Knudsen vit aujourd'hui à Paris et travaille dans un palace. Grande passionnée de toutes les cuisines du monde, elle allie str

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