1000 ans de pêche en suisse romande

Comme une grotte de ressac creusée par les vagues, ce livre foisonnant s'ouvre sur le vaste miroir des eaux et plonge dans les profondeurs d'une mémoire encore vivace.

Les grands lacs et les rivières de Suisse romande sont de beaux écrins pour la pêche, depuis des millénaires. Cette activité vivrière archaïque par essence, puisque prédatrice, est demeurée remarquablement stable jusqu'aux bouleversements qui, récemment, ont modifié l'écologie des eaux et l'outillage du pêcheur. Elle est étudiée ici à travers l'histoire et l'ethnographie pour chaque ensemble aquatique, grand ou petit, de l'Allaine à la Navizence et du lac Noir à l'Allondon, et pour chaque espèce animale ayant une importance halieutique, même indirecte, classés par ordre alphabétique. Les engins et procédés dont elle use, minutieusement décrits, surprendront le lecteur par leur diversité au fil du temps... et par les résu